1. 夏季影響人們身體健康的因素： - 高溫炎熱，不適當(dāng)?shù)姆朗畲胧?huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生。 - 細(xì)菌繁殖旺盛，污染食物會(huì)引起疾病。 - 太陽(yáng)照射強(qiáng)度增大，紫外線(xiàn)灼傷會(huì)導(dǎo)致疾病。 - 炎熱多雨，濕氣加重會(huì)引起疾病。

2. 夏季養(yǎng)生原則： - 夏季要注重養(yǎng)陽(yáng)，保護(hù)心臟和胃，飲食宜清淡。 - 注意防暑降溫。 - 保持適當(dāng)?shù)乃邥r(shí)間，適時(shí)進(jìn)行體育鍛煉，避免急躁發(fā)怒。 - 注意食品衛(wèi)生，防止食物中毒。 - 注重祛濕保健。 - 外出時(shí)要擦防曬霜，使用遮陽(yáng)傘和墨鏡。

3. 夏季飲食原則： - 夏季要多補(bǔ)充水分、蛋白質(zhì)、維生素和無(wú)機(jī)鹽。 - 飲食要以清淡為主，少食肥膩辛辣的食物。 - 避免貪涼，以防脾胃受損。 - 夏天適宜食用的食物有番茄、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、芹菜、西瓜、酸梅、甜瓜、楊梅、草莓、蓮子、草魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍和鴨肉等。 - 夏天不宜食用的食物有牛肉、羊肉、雞肉、鵝肉、狗肉、辣椒、芥末等辛辣和熱性食品，以及油煎熏烤的食品。

4. 夏季避暑的方法： - 調(diào)整起居，保持室內(nèi)清涼，早晚打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，中午關(guān)閉門(mén)窗以防止暑氣進(jìn)入。 - 可選擇氣候涼爽、空氣清新的避暑勝地或在清晨、傍晚時(shí)到溪邊、園林中散步健身，以緩解暑熱。 - 在著裝上選擇吸汗透氣的面料和寬松清爽的服飾，衣服要經(jīng)常洗換，以避免長(zhǎng)時(shí)間穿濕衣服引起疾病。